“坐在那边吧。ht\tｐ://www?ltxsdz?ｃｏｍ.ｃoｍ最╜新↑网?址∷ wWw.ltxsBǎ.Me或者说……不要到这边工作台来。”
我对雪乃这么说。
“唉，为什么？”
“现在……要做面包了。卫生上有问题。”
之前，雪乃来的时候……已经是收拾好了的时间。
今天，应该从现在开始烤……
“有很多东西。”
我洗手……戴上白衣和帽子。
“这也是为了不让
发进去。”
好好地……把发塞进帽子里。
然后还要戴
罩。
手也要用酒
消毒一次。
“……哦，要做吗？”
克子姐姐还没来。
但是……有些工作我自己就能做。
我得把烤箱加热一下……
从里边的仓库，把今天早上做的烤前的面包拿过来，也检查一下。
有些面包放
烤箱前必须加工……
我默默地……继续工作。
“……好。”
确认了所有垫子中的面包。
……
“来晚了。”
门打开了……克子姐姐走进来。
“哎呀……你在吗？”
克子姐姐看着坐在房间角落里的雪乃说道。
雪乃无聊地玩着手机。
“……要是碍事，我就出去？”
雪乃看了克子姐姐一眼。
“没关系，只是待着就可以的。”
克子姐姐笑着说。
“不是你和我的关系……！”
面对表
从容的克子姐姐……雪乃，不高兴地低下了。
……很不擅长克子姐姐啊。
但似乎没有离开房间的意思。
嗯……没有别的地方了吧。导航地址WWw.01BZ.cc
“克子姐姐……请检查一下。”
我一打招呼……
“嗯……等一下。”
克子姐姐也赶紧，洗手……戴上白大褂、帽子和罩……还要消毒。
“好……我看看。”
克子姐姐再次确认衬垫中的面包。
“这个……算了，这样的话，实际试着烤一下，如果不好的话就不卖了。”
“是啊。”
“真的，劣质面包减少了……是好的倾向。”
“不过还不是百分之百呢。”
“笨蛋……百分之百完美是做不到的。你才刚刚开始呢。”
……但是。发布页LtXsfB点￠○㎡ }
在制作阶段出现次品，应该尽量避免。
不能做卖不出去的东西。
因为这会增加制作成本。
“比起那种事，还有更需要记住的事呢。”
克子姐姐的眼睛看着我。
“面包……根据季节的不同，烤好的程度也会受到影响。要注意温度和湿度的变化。”
“这……我知道。”
我也是……面包制作的教程看了好几本。
“不知道啊。要知道季节不同烤好的东西有什么区别……最起码也需要一年吧？要亲身体验，用自己的眼睛和舌来确认才行。”
……1年。
“所以，这一年……就当是体验和了解的一年吧，不用多想。”
克子姐姐即使在
时代……也每天坚持烤面包。
“亲
的第一次烤面包是在黄金周连休结束后……然后在『宅邸』烤了3个月……在这个学校的设施里，真正开始烤面包已经差不多一月了。所以，现在的你……还只知道夏天的面包。”
我……只有不到4个月的经验。
“即使是普通的商业世界……要知道『工作的氛围』，也要1个月……要知道『工作的流程』，也要3个月……要知道『工作的内容』，也要半年……要知道工作的『安排』，也要1年……之后就是3年、5年、7年……总之，积累经验的话，就能看到下一堵墙了。”
“……壁？”
“是的。这是一堵必须跨越的墙。跨过了一堵墙……就会有下一堵墙。而且，这些墙只能一堵一堵地依次跨越，不能作弊。”
……嗯。
“有才能的
……转眼间就会跨越重重障碍……凡需要十年才能明白的事，三年就能明白了。就是这样的天才。但是，面包的世界……不管是什么样的天才，一年都和凡一样。”
春、夏、秋、冬……季节变化带来的变化，只有亲身体验才知道。
“天才可以将第一年的体验从第二年开始发挥出来。凡虽然知道季节会有差异，但要学会如何应对，恐怕要花上3年、5年的时间。”
我是……凡。不，我认为我是凡以下的。
所以……要比别花更多的时间吧。
“我明白了……我的话，在高中毕业之前，为了能够掌握这些东西，必须认真努力啊。”
“嗯，因为只有在学生时代，即使失败也会被原谅。”
现在的我……是“面包技能士课程”的学生。
即使失败了……因为是学生，也可以宽容点。『发布邮箱 ltxsba @ gmail.com』
或者说……如果失败了，只是当天一天面包卖不出去就可以了。
啊，所以米娜浩姐姐……商家的面包也在学校食堂卖。更多彩
即使我失败了……不会让学生们为午餐发愁。
“只要拼命努力就能得到认可的，只有学生啊……专业的，如果不经常取得好的结果是活不下去的。买单的顾客的眼光总是很苛刻的……”
克子姐姐……是职业。
作为职业生存的艰难……
知着。
“知道了。现在，不要多想了……总之，我只会按照克子姐姐说的专注于做面包。”
“傻瓜。想很多事都可以的。倒不如经常想『为什么？为什么要这样做？』然后……失败也没关系，要多试几次。因为只有学生时代才会有这么多的时间。”
克子姐姐笑着这么说。『&;发布页邮箱： )ltxsbǎ@gmail.ｃＯm
“不断地失败吧。失败了也没关系。但是，为什么失败了，要好好学习。然后，不要再重复同样的失败……这就是你应该做的功课……！”
◇ ◇ ◇
就这样，和克子姐姐……默默地继续工作。
彼此的工作分工，已经很清楚了。
克子姐姐有时会给我建议。
觉得重要的事，就当场记下来。
每次记笔记都要洗手消毒，很辛苦……
克子姐姐告诉我，在没忘记之前做好笔记很重要。
因为是在忙碌作业的过程中，突然决定说的……克子姐姐自己，过了一段时间好像也记不清说了什么。
“o. k. ，我们要不要休息一下？”
最后一垫的面包放进烤箱后……克子姐姐这样说。
